一到年底就是各种蛋糕，奶油真的不能再上我们家餐桌了。所以今天来个不放奶油的，米饭蛋糕（寿司蛋糕）。

食材也很简单，家里冰箱有的食材就好。亲子活动也很棒哦！

掌握寿司米饭的以下几个要点，就能做出好吃的寿司米饭。

1 寿司的米饭水要比一般米饭的水少，寿司米饭要稍微硬点。

2 寿司米饭煮好后，再加入醋汁后要迅速搅拌迅速降温。（夏天的话，可以用电风扇，迅速降温，冬天的话，可以准备扇子，可以叫孩子一起帮忙）

3 在搅拌时，不要按压。

4 寿司米饭凉后，立马盖上湿布。（防止米饭变干）

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感谢2019年有你们大家的支持和鼓励。

祝你们在2020年事事如意，天天美好心情！