酥皮炸鸡 | 不用面包屑反而能地炸出更加酥脆的炸鸡 | 详细图文+视频
文章来源: 大叔厨房-傻大叔2019-07-30 08:13:56

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其实一年也炸不了几次鸡,每次买回来的面包屑(panco)都用不完扔掉了。也尝试过自己做面包之后打碎成面包屑,感觉反而没有下面的方法酥脆:

(把文字做到t图里面去了,提升一下观感。