两人简单煮意-Pesto-Roasted Salmon
文章来源: 小小太空猪2012-10-01 05:54:40


翻看自己的blog,看到两年前的中秋节,写了一篇罗罗嗦嗦的——中秋晚餐,不知为何总觉得那是很久以前了。今天还如那时候一般喜欢做喜欢吃,可是看到那时候的帖子(原文参见-两个人的中秋晚餐),觉得两年好长,这期间认识的对生活对美食热爱的朋友们不断的带着我前进,如今,依然带着我继续着对生活美的追求~~~~

还是那个三文鱼的的方子,只是配上了更正宗的Pesto酱!
Pesto酱:一杯fresh basil, 1/4杯蒜,1杯松子,1/4杯橄榄油,1/4杯Parmesan Cheese,将原料混合在一起
1.三文鱼洗净,用厨房用纸擦干
2.表面均匀洒上盐和黑胡椒
3.烤箱400F预热
4.烤盘稍喷些油,摆上鱼,烤上8分钟
可以准备写意大利面,这样一顿晚餐就很快很便捷的准备好了!