爸妈：

这几天忙疯了。看到朋友圈和群里频频有人秀粽子，才惊觉：已经端午了吗？！

我翻了一下厨房，白糯米还有，粽叶没了。各种豆子是现成的，但做肉粽的五花肉没有。有心想买几个粽子意思一下就算了，又想到明天下午老大就出发去海滩，作为家长我什么力都没出，明天又是这里端午节的正日子，不如多包点粽子给她们带去尝鲜，多少表示一下。

于是，打点精神跑了一趟中国超市，买回各种必需品，马不停蹄地泡上粽叶和豆子，然后开始磨刀洗切五花肉。切好用料酒、盐、酱油、姜片腌上。

下午参加完中文学校的期末典礼，又忙到六点多才开始包粽子。老二喜欢吃肉粽，我就先包肉的。把糯米泡上，等腌好的五花肉炒到断生半熟后，糯米差不多也好了。有人喜欢长时间泡糯米，做出来口感更粘更软。我不太喜欢那么软绵的，随便泡一下就好。粽叶用掉了一半，肉还有好些。我想了想换包甜粽，因为老三和老大现在都不吃大肉，而且老大同学里也有人只吃素。甜粽里的蜜枣我喜欢用红色去核的，可惜今天没买到那种，只有一种白色的，比那种硬而且更甜。但没有选择，只好将就了。

七点多，老三踱进厨房问晚饭吃什么。我用下巴点了点盆里包好的粽子：“去煮吧，这就是晚饭了。”他看着被捆得面目全非的粽子，假装不经意地说：“我看见有人只用粽叶绑粽子的，很别致。”我切了一声：“我能把粽子绑住不散掉就知足吧！要不你来？”

煮好的粽子泛着清香。老三果然嫌蜜枣太甜，跑去吃肉粽，又只吃瘦肉，把肉皮和肥肉都挑到了我盘子里，简直了！老二蒙头大吃，一会儿吃掉好几个肉粽。我担心糯米不好消化，赶紧拦着她。老大尝了个甜粽，然后帮我把剩下的粽子包完，打扫战场。

老三负责把所有的粽子分别煮好，晾凉，分出明天带给老大的，留下现吃的，然后把多余的装袋冷冻。

老大细心，在带走的两袋粽子上分别写上“肉”“素”加以区别。我略加沉思，让她把所有用到的食材包括调料都注明，因为老美过敏的人特别多，而且过敏源五花八门，有些特别奇葩，尤其是各种豆类，简直防不胜防。

就这样，我们也算是正正经经包了粽子过了节。老大还顺便给老二又普及了一遍“端午节”的来历。可乐的是，老二的着眼点很特别：“为什么要把粽子扔河里？河里的鱼不吃人呀！”

其实，我也不知道河鱼有没有像鲨鱼那样的会吃人的种类。呵呵。

看到你们也吃粽子过节，很开心。

即此，保重。