莴笋炒蠔菇
这简单的一炒不要紧,一不小心炒出来的味道鲜美去了,炒出了虾的味道,赶紧的记录下来:
鲜蠔菇,鲜莴笋
油少许,用一办的蒜片起锅,炒香后加入莴笋,烹入绍兴料酒少许,翻炒至莴笋变色,加入蠔菇翻炒均匀,加适量的糖,蒜盐,蠔油,鸡精,翻炒均匀,勾薄茨出锅。有虾味的莴笋炒蠔菇诞生 : )