酒后真言 ~ Avalon Napa
文章来源: 酒后真言2021-06-20 13:36:13


AVALON
Cabernet Sauvignon 2009
Napa Valley

此酒庄说它只专心酿制赤霞珠葡萄酒,不造其它酒。
倒出来的石榴红液体,静态时散发着接地气的金属的锈蚀气味和烟熏气息,晃动后的酒精气息带着橡木和浓可可的气味直涌嗅觉,好不刺激。
和顺的入囗感觉,当你让酒液在口腔里打转时,却迎来了一个下马威,强烈的单宁刺激让人没有时间仔细思考品味,但给你留下了无限的回甘空间,脑海里想起了黑樱桃和红莓,遇到了蔓越莓和黑李干,又好像在那里烟熏火燎的烧串 ……
确实是与众不同的赤霞珠,喜欢 !