相思甜奶薏米粥

      红豆---古语有"红豆生南国, 春来发几枝, 愿君多采撷, 此物最相思." 红豆属温补的食物, 冬天喝最好

      薏米---最近很流行吃的一种杂米, 原因据说可以去水肿，也有清火的作用, 女生吃最好

      红豆沙---绵绵的豆沙, 可以增加粥的粘稠度, 而且天然的甜度, 不用放糖, 女生可以大胆品尝了

      桂圆---同样的滋补佳品,活血,温暖,对贫血的女生很好

      甜奶---甜品的味道就靠它,而且牛奶的香甜,更加诱人

      原料说完了, 接下来就是耐心的熬煮. 红豆不易熟, 所以应该预先用温水泡一些时间, 但是俺没来的及, 就直接泡了15分钟, 然后用高压锅压制, 约15-20分钟后基本熟了, 看豆子都开口笑了, 就好了. 接下来找一个合适的锅子, 把薏米, 红豆, 红豆沙, 桂圆都放进去, 慢慢熬制, 约40分钟到1小时, 其间要不停的搅拌, 以免糊底, 最后加入浓缩的甜奶, 如果没有, 可以用炼乳代替,  多加一些, 味道会更浓厚, 再小火熬制10分钟, 就好了...


恕俺不贴图啦


小丫头