Costco面包生胚若干
芋茸一包
鸡蛋1只
黑芝麻适量
Costco面包生胚提前几小时拿出来,室温解冻饧发,大概3~4小时。
取一个面包胚用手揉圆,擀成圆形。
放入适量芋茸馅,收口并捏紧。
收口朝下,擀成圆形。
如图切几刀。
刷蛋液,撒黑芝麻。
包好的面团如图擀成椭圆形。
中间划几刀,不要划出面团外面。
用手捏紧两头,两手反向拧几圈。
然后两端收口,刷蛋液。
送入烤箱370F,烤15~20分钟即可。