【辣椒炒鲍鱼】--#鲜香可口#
文章来源: 美羊羊2015 于 2021-06-09 17:47:24

 

 

 

 

 

 
 
 
鲍鱼位居海味之冠，
肉质细嫩，
味道鲜美，
素有"餐桌上的黄金"美誉。
今天尝试辣椒炒鲍鱼，
看看给味蕾带来怎样别致的冲击！
 
 
 
 
 
 
 
材料：

  鲍鱼

  辣椒

  蚝油

  食用油

  蒜片

  生抽

  盐

  糖

 
做法：

  鲍鱼洗净，去除肠肚，切成薄片。

  将切好的鲍鱼片用少许蚝油和生抽初步腌制一下。

  青椒洗净，去除里面的籽，切成块。

  锅烧热，倒入少许食用油。

  将蒜片和青椒放入翻炒。

  加入腌制好的鲍鱼片，小火翻炒，加少许盐和糖调味即可出锅。