【手撕鸡丝】--#一口开胃的夏日凉菜#
文章来源: 美羊羊2015 于 2020-07-01 12:14:24

夏日当天，
没有什么比冷饮和凉菜更让人心旷神怡的。
初春时做的腊鸡腿，
这时拿出来和夏令时蔬搭配，
顿时带来清凉的感觉。
 
 
材料：
  • 腊鸡腿
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 香油
  • 生抽
 
做法：
  • 腊鸡腿放蒸锅里蒸15-20分钟。
  • 放凉后用手撕成丝。
  • 黄瓜和胡萝卜分别洗净，切成细丝。
  • 倒入生抽和香油，拌匀即可。