 |
节日期间， 大鱼大肉的宴席太多， 胃口就会作怪， 这时候， 不妨来一点去油解腻的小菜， 一定会让你胃口大开。 这款爽口双色腌萝卜， 可以提前准备好， 宴席上作为一道凉菜， 一定不会令你失望的。 材料： 做法： - 将白萝卜洗净，切成片。
- 撒少许盐，腌制半小时。
- 把腌出来的水倒掉。
- 胡萝卜洗净，切成片。
- 将白萝卜和胡萝卜一起放入容器中。
- 倒入3勺白醋，1大勺糖，适量清水淹没萝卜。
- 尝一下味道，酸甜度自己把握。
- 喜欢辣的可以放小米辣一起。
- 盖上盖子，冰箱保存一晚。
- 取出就是酸酸甜甜的泡萝卜。
- 吃粥或搭配各式荤菜，绝对赞！
|
|
|
