【香蕉玛芬蛋糕】--#节日小甜品#
文章来源: 美羊羊2015 于 2019-12-27 18:44:38
 
但凡家里的香蕉熟透了，
肯定落的冷遇的下场。
甜的腻人的香气，
有一种发酵过的醇香。
这样的香蕉用来做香蕉蛋糕是最好的。
今天将面糊放进玛芬杯中，
很有点圣诞的节日气氛呢！
 
 
 
材料（24个玛芬）：
  • 香蕉480克（约4根）
  • 牛奶120克
  • 玉米油120克
  • 糖160克
  • 泡打粉12克
  • 低筋面粉400克
  • 鸡蛋4只
  • 白芝麻
 
做法：
  • 熟透的香蕉去皮，在容器中捣成泥。

  • 加入牛奶，玉米油，鸡蛋和糖，搅拌均匀。
  • 将低筋面粉和泡打粉过筛，拌入香蕉糊中。

  • 翻拌均匀。
  • 装入玛芬的纸杯中，共24个。

  • 上面撒适量白芝麻。

  • 预热烤箱350F/180度，烤大约35分钟左右至表面金黄。