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从古代开始, 就有这样的说法: 萝卜上市, 郎中下市, 可见萝卜的养生作用, 秋冬季, 适当吃点萝卜进补, 虽然不会帮助你67岁生娃的奇迹, 但是增强体质, 延缓衰老, 降低三高, 预防感冒还是很有帮助的! 材料: - 白萝卜1只
- 盐
- 糖
- 蚝油
- 生抽
- 老抽
- 桂皮
- 八角
- 葱
- 姜
- 食用油
做法: - 萝卜洗净去皮,切成滚刀块。
- 锅里倒入油,放入少量糖,炒至糖变色。
- 加入萝卜块翻炒均匀。
- 把萝卜拨到一边,
- 放入葱末,姜末,桂皮和八角炒香。
- 然后放入蚝油,生抽,老抽,盐调味。
- 加入适量清水,小火焖煮至萝卜变软。
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