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“不懂吃就不懂生活”， 西班牙谚语如是说， 西班牙最流行又最昂贵的美食当属西班牙火腿， 西班牙火腿颜色鲜红， 带着雪白的脂肪纹路， 闪着隐隐的油光， 它是一种高贵的象征， 代表了一种健康的时尚。 西班牙火腿最好的吃法就是切薄片生吃， 现切现吃， 将肉切成几乎是半透明的薄片后， 味道最靓。 在西班牙， 非常地道的一道美食就是哈密瓜配火腿， 这道料理诞生于公元2世纪， 因为很好的平衡了冷热甜咸干湿， 最早是医生当作药方开给人养生用的， 微咸的脂香和哈密瓜的果香， 竟然在齿间碰撞出巨大的愉悦。 材料： 做法： - 哈密瓜洗净切成小块。
- 西班牙火腿凹造型放上去或直接简单粗暴的裹在瓜身上。
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