【糟卤日式螺丝辣椒Shishito Pepper】--#一切美食皆可糟#
文章来源: 美羊羊20152019-10-08 16:53:16
 
本着世间美食一切皆可糟的原则,
今天尝试了糟卤日式螺丝辣椒,
这个日式螺丝辣椒,
看起来小巧可爱,
口味偏甜,
10个中有一个辣的。
糟卤后有完全不同的口感哦,
有兴趣的亲可以试试,
然后告诉我你喜欢吗?
 
 
 
材料:
  • 日式螺丝辣椒
  • 橄榄油
  • 糟卤
 
做法:
  • 将辣椒洗净沥干水份。
  • 倒少量橄榄油到辣椒盆里,拌匀。
  • 铸铁锅烧热,倒入辣椒煎至呈虎皮状。

  • 捞出室温放凉。
  • 倒入糟卤没过辣椒浸泡1-2小时。

  • 捞出后即可享用。