【草莓酥】-- #酥皮点心系列#
文章来源: 美羊羊20152018-12-01 13:19:01

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一年又一年,

丰满了记忆,

苍老了容颜,

迎来了春光,

送走了冬寒。

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一年又一年,

期盼中满载祝福,

愿望中满是平安。

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一年又一年,

我们从孩童走向中年,

从中年又将走向老年。

理想从丰满走向骨感。

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一年又一年,

不必感慨也不必抱怨,

最好的皆顺其自然。

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今天做的草莓酥,

满满的都是春天的味道。

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材料:

  • Puff Pastry一盒
  • 草莓
  • 奶油奶酪
  • 香草精
  • 鸡蛋1个

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做法:

  • 奶油奶酪加适量的白糖和香草精,搅打均匀成奶酪糊。

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  • 酥皮放置室温,分割成正方形的面皮。

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  • 沿对角线对折,如图割两刀。

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  • 打开面皮,如图对折。

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  • 挤上一点奶酪糊在中间,放上切成一半的草莓。

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  • 鸡蛋打散,薄薄的刷一层在做好的草莓酥上。
  • 预热烤箱至400F. 烤20分钟。

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