2024 第一烤 & ”哈尔滨红肠”
文章来源: 业余厨子2024-01-01 09:48:38

 

我家附近有一家波兰人的小店,里面卖各种波兰香肠.

我最喜欢的就是大蒜香肠,波兰人叫婚礼熏肠(Kielbasa Weselna). Welsena 来自Welsel,意为婚礼. 是用猪肉,大蒜, 盐,糖和黑胡椒制成的香肠,经过两次烟熏.

切开就可以吃:

热一下更香:

配上我2024第一烤,好吃的停不下来: