我这个配方用糖比例不高，不甜不腻，白芝麻和核桃仁占了50%，非常补。

糖三角建议配方：温水330ml；普通面粉660g；面粉50g备用防面团沾手；酵母1/2平茶勺约2g。馅料：红砂糖150g，白芝麻75g，核桃碎颗粒75g。做100-110g糖三角12个，如果做6个，分量减半即可。