红糖烤年糕——外层酥脆,里面软糯(图文+视频)
文章来源: 闲暇食光2020-02-07 07:04:55

时间过得真快呀!眼看着2019又要溜走了。又快到新年了。新年了吃年糕,年年高!这次我做了一个非常简单,基本上不会失败的红糖年糕,和平常不一样的是,这次是烤的。口感是外面酥酥的,里面软糯香甜,而且咬一口,满是果仁和果干,是非常不错的小甜点。大家可以试试这种吃法

原料:糯米粉150g,红糖50g,牛奶120g,鸡蛋1个(50g左右),植物油20g,葡萄干40g,山核桃40g,蔓越莓干40g,黑芝麻3g。

步骤:1.先将牛奶加热,融化红糖。2.然后拌入剩下除了芝麻外所有的原料。3.放入铺了烤纸的模具里,撒上芝麻。4.烘烤即可。
 

更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅,第一时间看到Lily的最新美食视频:)