我姐今年剪的贺牛年窗花

经过上周的冰雪严寒，停电停水没Gas的几天大折腾，真是明白了为什么失去了，才懂得珍惜的意思。昨晚吃完晚饭后，就赶紧上电脑，点进文学城。以前只是轻而易举地点一下鼠标而已，现在同样的一个小动作却也能感受到满满的快乐和幸福呢（有电有网，全世界相连，海外华人心心相印）！

去城里名博暖冬，墨墨和茶帅家欣赏她们各自独树一帜的甜美纯净，高远清越，深情敦厚的歌声，不觉听了许多遍。因为喜欢她们的博文和人品，听她们唱歌就更感亲切。然后又去了点点家读她的新篇连载小说，可一进去还没读小说，先就被她《自己在家闷声过年的好处》里，点点她那米其林五星级烹调厨艺，和六星级精致艺术摆盘惊掉了下巴（是鱼鱼和小小的综合评语, 被惊掉的下巴是老溪的）。

今天一早打开了微信，就惊喜收到了南京我姐给我的元宵节祝福和礼物，好高兴啊！

姐送来的元宵节祝福，窗花，茶花，花灯，好喜庆啊

网友们也许读过三年前我开博不久后，写的一篇博文《姐姐那充满年味的窗花》，今年春节姐姐又剪了牛年窗花（是剪，不是刻，自己创作的纹样）。她告诉我说现在剪纸，眼力不行，手也会抖，剪起来感觉辛苦了。。

大年三十晚，姐就开始动剪，春晚也只是忙里偷闲，瞄上一两眼电视而已。姐说年初一，又接着剪，感觉手生，剪得不流畅，一不留神就剪坏（转刀或纸张老化）断掉了。姐是精益求精，追求完美的人，她的剪纸哪能断呢？那就得再重新来过。她专心剪纸，不知不觉地腰背，颈椎紧张，等到两张牛年剪纸满意完成后，姐才感到脖子，腰背腋下都痛。真是岁月不饶人啊。

等姐把带着她满心对亲友们暖暖祝福的牛年剪纸发到朋友圈后，当然是一如既往，赞声不绝。表姐妹，表兄弟还有小一辈们欢天喜地纷纷转载。

姐的贺年诗写的也好，您说呢？这两张剪纸放在一起，背景细部还是略有变化的，您看出来了吗？

看到姐因剪纸又诱发了病痛，我很是心疼，就劝姐说年纪大了，凡事还是不要太认真了。姐要我放心，说上床捂上热水袋，歇息一两天就没事了。一年里也就是新年里剪一次窗花吧，过年图个喜庆，再说也是有个仪式感吧。

姐轻轻一语点醒了我，是啊过年要有仪式感，平常的日子不是也缺不了仪式感吗？仪式感其实是一种追求美，发现美，享受美，隆重和认真的生活态度。文学城里的菲儿，晓青，亮亮妈妈，闻香，小小，杜鹃，小树，遐西，一凡等等名博。。即使每日三餐的家常小菜，面食，也是认认真真地掌握时间，火候，切工，配色，烹调，一丝不苟。当几盘色香味俱全的小菜和热气腾腾的馒头包子（再配上自己心仪的瓷器）端上桌来，那是对家人亲朋关爱的仪式感。。是Enjoy 和感恩上帝赐与美食的仪式感。。点点在她博文里说，‘她先生看到她作的新年大餐，眉开眼笑，高兴极了，直说这就对了嘛，吃饭就得精致。。’

再仔细想想在文学城里博主们认真写博，发政论，历史，回忆，游记，美食，摄影，园艺，锻炼，垂钓，教育，艺术。。等等有关的话题，那不也都是一种分享的仪式感吗。。？

想到这里，心动不如行动，我也来一次元宵节的仪式感，先把AE祖传的三套餐具从餐柜里的每套挑了几件出来，先拍几张照片。为什么要拍餐具呢？这里不是想烧包（南京话显摆的意思），而是我和AE生活里常发生的一个分歧。

三十多年了，临来美国前，我最好朋友家里的三兄妹，每人送了我一件礼物，她家当牙医的老二送了我一口精致实用的小锅。我读书的时候，往往就是煮一锅面，或一锅菜泡饭，就着锅稀里呼噜吃完，填饱了肚子，连碗都不用洗，就刷一个锅特方便，省事又省时间。

用了三十多年了，两锅把儿都烧掉了，用出感情了，不舍得扔。

后来和AE在一起生活，我们因着工作时间关系，平时往往凑不到一起吃饭，要等到周末才能一起用餐。而当AE见我单独吃饭时，总就着个锅吃面，吃水饺，或泡饭时，就很奇怪地问我为什么不盛进碗碟里再吃。我说为了少洗个碗，碟啊。AE马上自告奋勇说洗碗碟归他用洗碗机来洗，吃饭还是要有吃饭的样子，不要太马虎（基督徒饭前祷告，正是感恩仪式之一）。AE上大学时，是学校餐厅里专职洗碗工。他也说到作到了，从那以后也一直是我家的洗碗工。但我是积习难改（是到美国后那段时间里，太忙才养成的习惯），有时还是会忘记在家也要正式文雅用餐。就和AE开玩笑说，我朋友送我这口锅可是个宝锅，我常常从这个锅里直接吃饭，就不会饿着，不会没饭吃。。这还真是确实，至今不用为吃发愁（自己当然知道不是锅的作用，而是要感恩上帝的赐福）。

后来我也学了些美国人的文化习惯，家里有客来，即使家常的饭菜，招待客人也一定要用家里讲究的餐具和银器（老美家的瓷器和银器往往是代代相传的），因为那是对客人尊重的仪式感。逢年过节，老美家庭团圆聚餐，那就更不用说了，是一定要用家里最好的餐具和银器，因为在美国，什么也比不上家人亲情团聚最隆重的仪式感了。有时AE作了美国饭，即使是最简单的酸菜香肠和黑眼豆，也会一本正经地用他老妈的瓷器端上来，像吃大餐一样。想起来，圣诞节里，美国人送个再平常不过的小礼物，也要包装得漂漂亮亮的。那也是美国人和人交往的仪式感吧，不在乎礼物的贵贱，重要的是份心意, 认认真真包装了，就尽显我对您的尊重。。

AE作的美国饭，最简单的酸菜香肠和黑眼豆

AE父母过世后，在年末的节日季节里，家里常和朋友们举办个庆祝节日，热热闹闹，以中国菜为主的大Party，自己准备了不少，朋友各家也会带上自己的拿手好菜，大家一起品美食，聊大天，满满过节快乐的气氛。

这十几个菜还都是我作的，看着够吃了，就没让朋友再带菜，朋友们就带了巧克力，自家果树上的水果等等，大家一起分享，幸福感浓浓。

开了这个大Party后，我和AE就算是正式地，即过了中国节，也过了美国节。自家两个人也就不另外张罗过节了，最多出去吃个饭。瘟疫横行后，当然即没有Party，聚会，也不能去餐厅了。因着极地寒流来袭，停电停水没Gas，今年的牛年春节和情人节当然是没有过了。。好在有心，补救也不难。。

现在来看看我给AE元宵节早餐的惊喜，元宵，年糕，油条，咖啡，简简单单，却动用了AE继承到的三套餐具和银器。。图个大灾后必有大吉的喜庆和节日的仪式感。人家AE为此可是快乐了一整天呢。。稍微费点儿劲，来点儿仪式感，AE高兴我也高兴，生活就多了点情趣，何乐而不为呢。

今年元宵节的早餐，满满节日的仪式感。

总算在元宵节最后一刻赶发了这篇拙文，同时送上我晚到的祝福（被德州极地寒流冻迟了），祝您阖家牛年快乐，安康如意！

前两年过年天气暖和，后院还有正开的月季，相信明年的春节，也会有盛开的鲜花

寒流来前的厨房窗外，一大丛茉莉，两大株栀子花绿叶葱葱的。过两天要补种了。

如您有有兴趣，那就请花点时间，浏览一下AE从他老家被传承到的三套瓷器，听听其中的故事，也蛮有意思的。AE姐姐林没有要老家的瓷器，她住在加拿大哥伦比亚的小岛上，运套瓷器去太麻烦了，再说小岛上是嬉皮的文化，用classic 瓷器的机会真是少之又少了。

1）AE祖母的一套手绘荷花瓷餐具，至少有一百二三十年了。挑了几件拍个照。

AE记得小时候，跟着父母，姐姐回田纳西祖母家过节，和伯伯姑姑几大家人吃感恩，或圣诞大餐时，用的就是这套餐具。AE笑眯眯地回忆说，他每次见到这套东方色彩浓郁的餐具，就会情不自禁地想起他和他那些差不多年纪的堂兄弟姐妹们一起疯玩淘气的情景。他还说祖母偏心他的老爸，别的子女也想继承祖母的这套餐具，但还是祖母说了算。在一次AE老爸开车回老家时，祖母一声不响，细心包扎好了每一个碗碟盘杯，装好在一个纸箱里。等她唯一在外州工作，最心爱的小儿子（AE的老爸）启程离家时，郑重其事地放进了他汽车的后备箱。 AE不知道祖母的荷花瓷餐具是哪里的出品。我要赶在今天发文，过天再用放大镜看看盘后的印记，Google 一下。

2）再来看看AE继母当年送我们的结婚礼物。是她和她的前夫（一美国海军军官），二战结束后在冲绳岛驻军时收藏的一套瓷餐具。也是大件套（如咖啡杯，盘子都至少是12件），我随手挑了几种，没注意，竟然好像都挑了有缺口的，姐姐对瓷器特别讲究，马上告诉我说瓷器一缺口，就玩完了（不值钱了）。其实这些都是身外之物，去养老院前，最好请小辈们来统统拿走，也好传下去，作个纪念。。

这套瓷器质地很细，很轻，竹叶图案也很精致，还镶着金边，应该是上品。AE继母说我是东方人，更能欣赏这套日本产的瓷器，那倒是没错。不过我也理解她后来离婚，又嫁了个海军陆战队的退伍军人（AE的老爸），也就不想再见与海军前夫有关的东西了。AE继母和他老爸家，有好几套高级的餐具，但是我们去他们家吃饭，AE继母从不劳神用那几套高级的餐具招待我们。她懒作家务事，一辈子不工作，口头语是Have a fun, 乐趣是抽烟喝酒打桥牌，Party，上个大学也就是为了找个对像结婚。后来是插足AE父母之间的小三。

3）第三套也是一套大件的英国瓷餐具， AE老妈和他老爸结婚后，AE老妈攒足了钱为自己小家添置的第一个大件。也是我用到最多的一套。

AE的老妈从小出生在田纳西一个穷职员家里，AE的外公是个Sears 的推销员，时常换工作，生活不是很宽裕，但也把仨个孩子都送进了大学，两个儿子大学毕业，唯一的女儿第一学年，就遇见了刚刚退伍，AE当年英俊的老爸，两人一见钟情，她就退学结婚了。AE的老妈是个非常理智，勤劳，也很讲究的人。工作了一辈子，家里收拾得窗明几净，安排得井井有条。也教了我不少美国人的文化礼仪之类，当然每次去她那里吃饭，一定是要按规矩用她最好的餐具。AE老妈几次告诉我，当AE的继母（继母没离婚前，她们曽经是闺蜜）来向她坦白，说自己正Date AE的老爸时，AE的老妈当晚就把AE 老爸一脚踹出去，很骄傲地宣称是她自己把AE 老爸离婚离掉的。。以后也许会写写AE老妈的故事，她的确很有个性。。

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