【舌尖上的家常菜 - 笋干了,怎么办?】
文章来源: 绝对小声音2019-06-25 12:38:24

【舌尖上的家常菜 - 笋干了,怎么办?】

各位高人,买的笋没有及时做,干瘪了,除了切掉最根部的一段,放在清水中养着,还有什么办法能让变干变硬的笋稍在晚上做之前恢复一些年轻?

用喷壶给尖尖上浇了不少水,又扣了个浴帽 (图四)也许过一下水煮一下就好了。