中国历史上最为人民所鄙视、排名第一的奸臣非秦桧莫属！他是北宋转变为南宋的关键人物，不仅密谋谋害了岳飞，还残害了众多忠良。贪污受贿，干涉军政，摧毁国防，削弱军队。《系年要录》中有记载：“将帅不治军，只顾财政，奖励奸佞，惩罚忠良；训练成果荒废，军队沦为商贩，士气丧尽。”岳飞之后，南宋再无直面敌军的雄师。如今看看徐谷，治军用人、重亲信、奢靡淫乐，如出一辙。对于百姓，秦桧更是恶名昭著，私下下令加重税收，私藏巨财。秦桧可谓是万民之仇，人们恨之入骨。他活着时，老百姓发明了“榨油桧”（油条）这一吃秦桧的方式，流传至今。