昨天有人说夏至要吃凉面,头回听说啊!既然有这说法,俺就趁机玩玩 ,玩总得玩点儿花样吧?折腾一下午,榨汁、压面……, 整出这五彩凉面,衬一衬俺村五彩缤纷滴夏天,夏至是一年中最长的一天,值得纪念一下,刚好俺的大叶海棠开花,凑个热闹![加油 加油](http://bbs.wenxuecity.com/include/editor/ckeditor/plugins/smiley/images/wxc/007.gif)
紫甘蓝、菠菜、胡萝卜、红甜菜头、西红柿分别用Vitamix打汁,加鸡蛋和少许盐和面压成面条,煮好后过凉,用麻油拌匀,放黄瓜丝和紫甘蓝丝或其它蔬菜,再加入汆好的肉丝(用料酒、盐、淀粉腌过),浇汁(芝麻酱/花生酱、蒜、酱油、醋、糖,麻油、花椒油)爱辣者淋上辣油拌匀,开吃!炎热的夏天,来一盘,什么感觉![小声点 小声点](http://bbs.wenxuecity.com/include/editor/ckeditor/plugins/smiley/images/wxc/011.gif)
![](/upload/album/43/be/cf/6bf5cbeb21028c35hRbw.jpg) ![](/upload/album/43/be/cf/6bf5cbeb2150DvHaS5cF.jpg) ![](/upload/album/43/be/cf/6bf5cbeb21901exUMcJ7.jpg) ![](/upload/album/43/be/cf/6bf5cbeb2228fq64ei2q.jpg) ![](/upload/album/43/be/cf/6bf5cbeb2515tP8JIvFd.jpg)
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