有趣的世界美食地图
文章来源: 白水之鱼2017-02-17 09:37:43

这些由艺术家Caitlin LevinHenry Hargreaves创造的世界美食地图,最初的灵感来自于他们对旅行的热情。人们通过所吃的食物来探索新地方往往是了解当地复杂文化的一个切入点。

我们知道印度的香料、新西兰的猕猴桃、和南美洲的柑橘是这些国家的象征。但在世界许多国家,一个地方最常见的食物常常并不是本地的。如西红柿最初来自南美洲,但意大利已经成为西红柿的王国。

艺术家把这些国家和地区的标志性食品,做成了地图。通过这些地图来展示食物如何在全球范围内传播,并成为当地文化身份的一部分。有谁去法国不吃面包和奶酪?谁去中国不吃面条和米饭?

这些用真正食物精心制做的地图是艺术家解释世界各地美食一种有趣的表达,它讲述了食物如何将人们团结在一起的普遍性,食物把我们聚在一起,让我们开始交谈,就像我们希望这些美丽的地图也会如此一般。

1.       非洲地图

2.       奥大利亚地图

3.       中国地图

4.       法国地图

5.       印度地图

6.       意大利地图

7.       日本地图

8.       新西兰地图

9.       南非地图

10.   英国和爱尔兰地图

11.   美国地图

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美食地图来源:

http://henryhargreaves.com/#food-maps-2