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这些日子忙的顾不上写博客。可是饭还是要吃。下班回来到家就比较晚了，快快的炒上一个菜，盛上一小碗早上定时做好的米饭。一顿清淡的晚餐也就打发了。这次买的茼蒿很新鲜。赶紧吃不然放久就失去了青菜的意义。发现有时候做饭新鲜的食材比做饭的技巧更重要。这好比漂亮的模特披麻袋片都漂亮。
材料：新鲜的茼蒿洗净切段，蘑菇切片，几瓣蒜切片。加了几片Sam's club买的four pepper turkey. 加一点点肉：）
方法：锅上放少许油，待五成热放入蒜片蘑菇片，茼蒿炒到断生。加盐，然后放入火鸡片，略炒后放一点点糖提鲜。不要加水。因为菜和蘑菇自己就出水。喜欢吃酱油可以加一点点。不能多不然颜色就不漂亮了。 十几分钟就可以搞定的菜。归入懒人菜谱里面。
三八节就在明天。姐妹们节日快乐。
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