发现城里几个受欢迎的博主，不但文章写得好，发文勤，还上得厅堂下得厨房，个个都会18班武艺。

我只晒过两次厨艺，在高手林立的城中，算真正的小菜一碟，但网友们都心地善良，如果夸我做的菜实在夸不出口，就夸我的盘子漂亮，菜板结实，锅长得帅，反正一定会千方百计找出一个理由夸我。：）

昨天上大学的女儿回家，今早起来发现早餐都吃完了，我妈种了很多葱，吃都吃不完，我突然母爱爆棚，决定做女儿喜欢的葱油饼，乘机讨好女儿。

葱油饼很早以前做过一次，挺成功的，两个女儿都很喜欢，但是我嫌麻烦，两手粘得都是面粉弄都弄不掉，后来就没再做过了。

我妈不知道哪里弄来的小葱养在盆子里，长得郁郁葱葱的，这是国内的那种小葱，超市里没有见过，特别适合用于做凉菜和拌面用。

加温水发面，然后醒15分钟，不要下手，用调羹和就不会弄得到处都是。

用擀面杖擀成一张薄皮，形状有点难看。

先抹油，然后撒盐和葱花。

然后卷起来切成几段。

两头捏在一起压扁。

擀成薄饼。

中火煎，勤翻动，别糊了。

成功！得到一致好评，一定要上来得瑟一下，哈哈：）

参考这个视频做的，怕麻烦的我自动省略了芝麻和胡椒，照这个方子做应该能轰动朋友圈。