很多本地人都不知道,在我们生活的这片小小热土上,竟然有着媲美法国勃艮第黑比诺的葡萄酒产区。闻名世界的勃艮第拥有悠久历史,是 Willamette Valley 黑比诺母亲一般的存在。这里的制酒人怀着对勃艮第黑比诺的敬仰,勤奋耕耘,虔诚经营,打造着同样优质甚至已经在超越着勃艮第的黑比诺。
激动之余,先来欣赏一下 Willamette Valley Wineries 频道特别制作的介绍这个年度最佳葡萄酒产区的视频吧。了解一下为什么这里的酒香这么让人着迷。
波特兰的 Willamette Valley 和法国的勃艮第的种植条件非常接近,气候,土壤,光照都满足她的生长条件。黑比诺是一个非常娇贵的品种,对气候,土壤的要求特别多。黑比诺的酒庄一般都在丘陵上,有着延绵起伏的变化,风景都是很不错。去品酒的时候,坐在品酒屋外面,欣赏的美景,品着美酒,还有什么比这个更惬意。