和我一起去混party的烧卖
文章来源: everyday2016-07-10 19:38:42
因为在准备八月中旬的一个Alaska(Anchorage to Northern Arctic Circle)RV自驾游,因为要准备的事情太多,第一次RV自驾游,第一次去Alaska,第一次。。。所以不但要阅读学习很多东西,还要为出行添置一些必要的衣物和装备,所以觉得时间很不够用,所以也没有心思学做什么新菜了,就继续带着我的烧卖去混party吧 鬼脸
 

这是这次lunch connection带的烧卖,卖相不错吧,味道也挺好的。以前一个朋友也带过烧卖,但我觉得还是我的烧卖味道更好些。如果是自家吃,馅一般就是糯米和香菇,外面用的是上海大白皮。但因为是要带去party,所以馅里加了点肉末,外面用了上海云吞皮。云吞皮比大白皮小和薄,是LG无意中买错了,不过结果倒还挺好的,显得蛮秀气的,而且这种大小似乎让人更有食欲呢。