2019 感恩节晚餐
文章来源: 高斯曼2019-11-29 12:07:53

 

原本是拉开架势想等电话,带着大嘴去吃就好了,结果呢?差两天就过节了,愣是无人打来电话邀请,无奈,赶紧对付几样吧,还得靠自己哈哈 ... ...

先搞了个菜单:

随便找个镜框,又在后院子里捡了几个红叶点缀:

胡乱把果蔬挤到一个大果盘里:

 

Salmon with Pesto Sauce:

烤鸡白做了,没人吃,孩子们要吃牛肉,带来的让我烤,我也是第一次烤,都说烤的好:

排骨烤的很嫩很酥, 一碰骨头就出来:

孩子们带来的 Lasagna :

这个每次都少不了的:

Deviled Eggs, 这个我要特别推荐,非常好吃:

做法:

主要材料是蛋黄 和 Avocado,加了Avocado 味道就是不同,把Deviled Eggs 给提高了N个档次!

洋葱 切成丁 --- 我用的红洋葱

 西红柿切成丁

尖椒 --- Jalapeno 少加一点 或不加

大蒜 --- 可加可不加

Cumin --- 一小捏

香菜碎

一点点胡椒,一点点盐,千万别咸了

Lime Juice --- 一定要加,清香保色

混合在一起,装进冰箱用的朔料袋里,把一个角剪开一点点,挤入到原来的蛋黄坑里,哈哈,好吃滴不要不要滴呀!

 

 谢谢朋友们!