加拿大虽然冬天漫长寒冷,但土壤肥沃,春夏日照时间长。有了阳光,土壤和雨水这桑必要条件,开春后各种植物发了疯似的狂长,瞬间让枯黄的大地回复生机。然后形形色色的野花陆续登场,给我的插花提供了大量免费花材。
Dame's rocket(欧亚香花芥): 五月底渥太华的河边地沟处铺满了这花,看来它喜湿。香花芥是和油菜花同一科,花量大,香气浓郁,尤其是在傍晚时分, 而且这花还可以食用。
家附近的小河旁长满了香花芥,晚饭后来散步,香气扑面而来(可惜蚊子太多,不敢久留)
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香花芥我见到有三种色:深紫,浅紫和白色。
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乍一看,香花芥的花长得有些像福禄考(phlox),但叶子完全不像。
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把香花芥放在花瓶里,屋里都是香味。这花一刻也离不开水,去采香花芥时,最好带个水瓶,剪下马上放入水中。这花在安省属于入侵品种,所以鼓励大家采摘。
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下图的白花是野生的绣球。
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下面花瓶里主要的野花野草有水蜡烛的叶子(cat tail),蓝蓟(Viper's-bugloss),紫云英及不知名的。
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蓝蓟:生命力极强,草地里公路两边到处都是。很奇妙的同一株的花竟是不同颜色,缺点是长满了小刺,摘的时候要戴手套。蓝蓟含多种脂肪酸,据说是保健美容佳品。
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紫云英:整体的花期非常长,五月开始可以开好几个月。紫云英可以入药。
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下图的插花中有五六月最泛滥的野花:小白菊花和红三叶草(red clover)
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从五月到秋天有各式各样的野生菊花,但是这个第一批开的小白菊花在水里的生存时间最长,可以存活7天到10天。
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红三叶草是随处可见的野花,它应该是很矮小,贴着地面,但我家门口的野地里它们开得声势浩大,长得有一尺高。
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团扇荠(hoary alyssum):这花很有意思,碎碎的小花全聚集的顶上。
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菊苣(Chicory):是我最喜欢的野花之一。步入六月后,公路边上可以看到越来越多的菊苣。它的花轻盈飘逸,色彩梦幻,但一朵花只能开一天。
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菊苣一般就一尺高,但我家附近的一块野地里菊苣却长得无比高大,快到人的肩膀了,密密麻麻交织在一起。
菊苣有多种用途:花可入药,叶子可以做沙拉菜,根竟然是咖啡的替代品。
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蓝色与黄色是冷暖色的最佳搭配:
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下篇继续。
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