一树菩提 - 餐桌上的培根
文章来源: 苏青荇2015-03-18 11:57:38
培根真是好做又百搭。

冰箱里没有肥牛,那就做金菇培根卷好了。金针菇先用热水焯了去腥味,然后卷在培根里面,撒孜然或者黑胡椒都行。培根自身油大,锅里不用再放油了,小火慢煎,很快就熟了。

那叫一个香啊,就是有点塞牙,不过完全可以忽略。