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民谚有言,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这句话除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。。。 ![](/upload/album/f4/ff/da/d30c30285974d4Euyl3t.jpeg) 这是一个预防感冒的小偏方:玫瑰蜜糖蒸萝卜,我们都知道白萝卜具有清热、顺气的功效,适当多吃点白萝卜可以防治感冒、咳嗽以及支气管炎等症状,而且效果不错。由于白萝卜有辛辣的味道,所以加了蜂蜜、糖玫瑰和枸杞来蒸制,糖份渗入萝卜中,可以缓解它的辛辣。
![](/upload/album/f4/ff/da/d30c30286003zfY00hXa.jpeg) 材料:白萝卜、枸杞、蜂蜜、糖玫瑰或糖桂花。(果酱也可以代替) 做法: 1.用模子将白萝卜片压成花朵形状; 2.再用挖球器将萝卜片中间挖一个心型洞,不要挖穿; 3.在中间的洞中加入少许蜂蜜; 4.再分别加入少许糖玫瑰将凹陷填平; 5.最后在盘子周围放一圈泡软枸杞; 6.将萝卜放入蒸锅,上气后大火蒸10分钟即可。
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