腌菜花炒毛豆
文章来源: 骁勇妈2015-11-19 21:53:56

一道家乡菜,倍添思乡情。 每个人都有属于自己家乡的味道!每当吃到那种熟悉的味道!那种感觉是无法用言语进行表达的。想必所有在外游子都会有这种感觉吧。介绍一道我家乡的菜---腌菜花炒毛豆:青菜洗净沥干水分,切碎加盐,抓匀腌制2个小时。水烧开烫毛豆1分钟捞出沥干备用。锅中放油加切碎干辣椒炒香,加毛豆煸炒片刻再加挤干水分的腌菜花,翻炒片刻即可。。。