三年没有出去旅游了

本来去年5月份准备跟邻居去乘邮轮欧洲旅游的
但是我突然肾结石发作，先生没有心思订票了

……

到了九月份预定机票和酒店，准备去波特兰、西雅图、温哥华旅游

漂亮的晚霞为我们送行
那天的云像雄鹰展翅任翱翔，又像薄纱那样绵软娇……

夕阳慢慢地染红了半片天空

太阳是那么大、那么圆、那么红，太壮观了！

如果不是要飞行前的登记，我还可以把日落拍得更漂亮！

西雅图

太空针塔（Space Needle）

是位于美国华盛顿州西雅图的一个观景塔，是西雅图的地标性建筑之一。

太空针塔兴建于1961年，是为了1962年举行的世博会而建设，

而世博会期间太空针塔共迎接了230万游客。

天空针高184米，顶层距离地158米。

它让我想到纽约的Edge: 都是登高远眺，不同的是雾里观景，别样风景

Pike Place Market (派克市场)

位于美国华盛顿州西雅图市中心的派克街，是全美国最老的农贸市场。

由于天气不好的原因，出摊位的人不多。

看到面包店有好多人排队，我们也加入进来。

买了些点心包括蝴蝶酥。
尝了不同的点心，觉得味道好一般

像蝴蝶酥既不香又不酥脆……

发到朋友圈，朋友说：我想还不如你做的好。我回复：哈哈，的确是。

下午5点不到天已经暗下来，西雅图街上人好少……

鼎泰丰

从加州吃到新加坡再吃到西雅图，鼎泰丰的生意一如既往的好，佩服

听说不久纽约也会有鼎泰丰，不过我想去台湾鼎泰丰的总店吃小笼包。

小笼包

点评一下：

鼎泰丰的小笼包味道不错，但是小，汤少，

不像纽约豫园小笼包吃起来过瘾；特色凉拌菜咸淡适中，但是菜颜色不好看；

馄饨汤是温的，馄饨还行；牛肉面的青菜太大了，美国有小的青菜啊！

跟儿子说我做的牛肉面比它好吃多；

蔬菜包皮不够松软，里面的菜吃了也忘记只记得黑黑的。

这些点心除了小笼包我做不过鼎泰丰，其他都做的比它好很多，我可以很自信的说。

馄饨

牛肉面

蔬菜包

温哥华的东泰祥

从西雅图开了三个多小时的车，到了温哥华先去吃生煎馒头再去酒店登记。

点了鲜肉小馄饨、荠菜肉大馄饨、葱油开洋拌面、红烧大排、特色面筋煲和鲜肉生煎。

东泰祥的馄饨汤是烫的，热烫馄饨才好吃。所以东泰祥的大小馄饨不错

葱油拌面和大排骨味道可以，但是卖相不好。

面筋煲的面筋有嚼劲，味道是甜甜的，一下子吃不习惯了

重点说一下生煎馒头：

在美国餐馆好久没有吃到正宗的生煎馒头了，

因为现在美国纽约餐馆所谓的生煎馒头都是生煎包。

东泰祥的生煎馒头让我吃到小时候的味道，特别是它的肉馅：咸咸的甜甜的。

这些天在外面玩，吃了泰餐、日菜、西餐和中餐，还是觉得今天的上海小吃吃的落胃。

没有办法，从小吃到大的。离开温哥华的时候，又去吃了一次。

美丽的温哥华港

Good morning Vancouver

温哥华的广东早茶

终于品尝到了传说中的温哥华的广东早茶，味道很正。

我们点了好多点心，我只拍了其中的一些。

先生同学说我们品尝的这家餐馆是香港明星苗侨伟开的。

最近他去中国大陆赚钱了，所以看不到他了

以前听说温哥华的粤菜比纽约粤菜馆好吃

吃下来也差不多。

Steam Clock (蒸汽钟）

在温哥华市区众多景点中，煤气镇（Gas Town）是游客必到的地方。

煤气镇中，这个全世界第一座的蒸汽钟（Steam Clock），位于Water St.和Cambie St.

交叉口，如今是煤气镇的地标，也是观光客争相摄影的景点。

这座蒸汽钟主要是利用地底的蒸汽来带动时钟发条的，每十五分钟蒸汽会从地底冒出。

喷出蒸汽的钟盖会发出呼呼的汽笛响声，非常有趣。

不过蒸汽钟年纪大了，时间就不准了，

但呼呼的汽笛声和冒着白烟的蒸汽，仍是游客争睹的奇景。

我们到的时候正好是上午11点整，拍了它喷出蒸汽的效果：非常生动

温哥华日餐Raisu

中午去吃了朋友推荐的日餐，听说很难预定。

这家餐馆生意真的是非常火爆，我们排队了30多分钟才吃到。

等我们吃完外面排队的人多过我们排的时候1.5倍。

食物新鲜，味道不错。里面都是年轻人在服务，好像看上去是韩国人

这家店比在西雅图吃的日餐品种多，不过我还是喜欢吃东泰祥的小馄饨和生煎：

来一碗热气腾腾的小馄饨多舒服

在Bar喝点啤酒小憩一下

冬季到温哥华来看雨

温哥华的雨，柔柔的，温温的，就像月色一样婉约，好似烟雨江南。

清晨醒来，望着窗外的一幅巨大的朦胧水墨画和不时传来一两声汽笛声，

此情此景：岁月静好。

拍一张烟雨温哥华……

温哥华的冬日美景

从自己做的视频截图

再次打卡西雅图派克市场

离开温哥华，不免有些惆怅：

大概温哥华的雨季带给我的感觉，让我变得多愁善感，觉得就这样结束了温哥华之旅

在西雅图趁儿子跟他同事吃饭，我跟先生又去了派克市场，逛逛吃吃……

特意去排了二个队，打卡二家网红店：Piroshky Piroshky和Pike Place Chowder。

Piroshky Piroshky是家俄罗斯面包店，是用酥皮包新鲜的牛肉、鸡肉、洋葱等等。

我买了一些各种味道的面包，尝了牛肉洋葱酥皮点心，觉得中规中矩，俄罗斯味道

Pike Place Chowder

我们吃了蛤蜊浓汤和面包夹波士顿龙虾尾，觉得这家更适合我们的口味。

吃过旧金山的蛤蜊浓汤、纽约的蛤蜊浓汤和现在西雅图的蛤蜊浓汤，

觉得还是纽约Chelsea Market d蛤蜊浓汤好吃，有时间学做一次

康州款式的面包夹龙虾尾：吐司面包片好像是涂过黄油再烤的，

所以面包片外面吃起来脆脆的，夹着拌过的龙虾尾一起吃，好吃。

如果里面再加点蔬菜，我想更好吃。

吃饱喝足，儿子来接我们，去波特兰……

再见了西雅图！有机会再来！

游波特兰市

前段时间波特兰市发生暴动事件，所以好多名牌商店不但有保安人员，

进店都要排队等候。如LV店，现在纽约店随便进，

但是这里要排队。想买一款SPEEDY包包，店员说没有货。好吧！

去马路对面吃一个冰淇淋。

爱心

前段时间看到济南老夫妇离开法国的时候，帮他们儿子一家包了一千多个饺子。

我虽然没有包一千个饺子，但是在回纽约前也包了二大袋水饺、锅贴和做炸猪排等。

做父母真的是任劳任怨

在纽约我有厨师机的附件里绞肉，厨师机搅面，

在儿子里我是用手剁肉，用手来和面（先生帮忙）

新年还给儿子和他的二个老外朋友做了馄飩、饺子和锅贴和一些菜，

他们吃了真的不要太开心

终于结束西海岸旅游

期待下次旅游