纽约的大型粤餐馆,平时早上做早茶生意,晚上生意一般。 但是到了各种节假日,特别是年底,一个个聚会接踵而至,热闹的很。。。 周末被朋友叫去参加聚会活动,顺便蹭一下饭: 拼盘冷菜: 这道拼盘里最好吃的小排骨:我吃出上海糖醋排骨的味道。。。 核桃大虾: 喜欢吃加了蛋黄酱的大炸虾:香、催。。。 炒牛肉: 普普通通的味道。。。 海鲜羹: 喝这道海鲜羹要加红醋和白胡椒,才能真正喝出它的味道。。。 蚝油青菜蘑菇: 这道菜用的上海小青菜和二种蘑菇做成的,小青菜煮了有点过了:不脆。。。 姜葱龙虾: 这道菜端上来,一看是三个龙虾。 美国龙虾吃多了,真的是吃到嘴里不知道是什么味道了。。。 炸子鸡: 这道菜做的有点逊色:没有咸味,也不是用新鲜的活鸡做的。 哈哈,纽约客的我,也是越吃嘴越叼。。。 清蒸鱼: 鱼非常新鲜。。。 广东餐馆的鱼一般是清蒸的,不像其他餐馆把鱼做成烤鱼、鱼汤、炸鱼。。。 最后二道菜是伊面和炒饭。 炒饭一般,就不拍照了。伊面味道还行…… 汇总一下: 在餐馆里聚会,一般都是十道菜。价格根据菜的不同种类定价。。。 纽约有大型的粤菜馆,什么时候才能有大型的上海餐馆呢?做一些精致的小菜。。。 |