这些年,每次回国一般都有去苏州。
跟苏州的亲戚,朋友们吃了不少的饭店和点心店:园区的新潮店、高级会所、亲戚朋友家门口的有特色的饭店,还有哑巴生煎,各种面点。
但是有一次晚上说好去"松鹤楼"吃饭,因为临时有事,回上海了……
所以这次我去苏州特意跟苏州亲戚说,想去"松鹤楼"吃饭。我们来请,让他们帮我们在网上预定……
有个苏州的亲戚,我是第一次跟她见面。她跟我说只有你们上海人来"松鹤楼"吃饭,苏州本地人都不吃这些老店了……她还说在"松鹤楼"吃饭一定要吃它的三道名菜:响油鳝丝、松子桂鱼和炒虾仁。
尽管我已经在上海吃过这三道同样的菜了,我还是想尝一下……
"松鹤楼"外景:古色古香的建筑……
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漂亮的屏风:好多个仙鹤在起舞……
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响油鳝丝:服务员当着我们的面把滚油倒下去,听到滋滋作响的声音……
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松子桂鱼:比上海老锦江做的好吃多了……
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炒虾仁:这虾仁是河虾,好吃……
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苏州特色鸭:红色的。
记得有一年,去看我先生的姑姑,她老人家买了这鸭和其他熟菜让我们带回去。因为我们还要去苏州其他地方,天又热,带着熟菜,实在不方便。最后只好送给朋友了……
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点了鸡,忘了叫什么鸡。下次把菜单拍下来,哈哈……
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虾子鲞鱼:
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甜螺肉加猪肉面筋:咬一口有汁水,很鲜……
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西湖莼菜:苏州亲戚说是时鲜菜。
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熏鱼:
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点个鸡毛菜:鲜。美国没有的………
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粢饭糕:特意点的。味道一般……
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生煎馒头:
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吃饭前,在苏州观前街逛逛吃吃喝喝停停………
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下次回国,如果还去苏州的话,想去"得月楼"饭店打卡,我的同学说比"松鹤楼"好吃。。。
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