在加州吃鼎泰丰小笼
文章来源: joycewu122017-10-14 18:29:56

小笼是我从小吃到大的点心,我小时候我们是叫"汤包"。我家附近的点心店卖的是RMB 2毛一笼,另加一碗蛋汤。这个蛋汤是蛋皮切成丝加骨头汤。小时候,我父母给我零花钱,我就会去点心店……

长大以后,吃了各种各样的小笼。但是我对上海老西门附近卖无锡小笼的"二泉村"情有独钟。那家的小笼刚刚蒸出来,我趁热吃,里面有一大包汤,肉甜甜的,吃得过瘾。

出国后,有一段时间没有吃小笼包。后来搬到纽约,吃小笼包就方便了……

听说台湾人开的鼎泰丰很有名,在上海有开分店,回上海也没想到去吃(只想到小时候的美食)。纽约还没有鼎泰丰。。。。

今年在加州,一不小心吃到传说中的鼎泰丰:因为是很晚回纽约的飞机,有时间再逛逛,就去到Mall里,无意中看到鼎泰丰!我是走过路过不错过的人,就决定去尝尝。鉴于那些天,在加州吃了太多大餐,只能点几个点心尝一下。

这就是加州Mall里的鼎泰丰餐馆

员工们正在认真地包点心

我们点的黄瓜冷盘

还有馄炖,觉得比小笼好吃……

这就是大名鼎鼎的面皮折成18摺以上的小笼包,味道还行……跟我们吃的上海小笼有点不一样。

鼎泰丰的烧卖,很精致,味道也很好……

随便说一下,鼎泰丰的服务很不错。

六月加州之行,还去了先生同学的家里,欣赏了先生同学的画作。下面是他画的三副作品。我觉得他画得不比我们公司附近画廊里的画逊色,当然我是外行看画……

画得不错吧?

祝大家周末愉快!