周末美食:小笼包,上海菜,广东粥,豆沙面包
文章来源: joycewu122017-09-24 19:14:03

      小笼包是我从小吃到大的美食,想自己做,有难度。因为我包小笼包不很内行,不过还是希望自己能挑战一下。星期五买肉,加鸡汤、各种调料搅拌。星期六早上起来做皮……

包好的小笼包,准备开始蒸

蒸好的小笼包

看小笼包里的汤汁。先生说我做得味道还不错,让他打分,他打85分,我自己打80分,鼓励一下自己,哈哈!

吃完小笼包,开始准备午餐……

百叶包肉:我是买从上海来的百叶,习惯这个味道了。

目鱼大烤

丝瓜毛豆:最近超市里的丝瓜新鲜,我也喜欢吃丝瓜。

南瓜、螃蟹、鸡汤粥:鲜得来!!

忙了二个多小时,大功告成,开吃啦……

一直想在周末做面包,但是周末做了其他美食,就把面包给搁下了,还有,就是儿子不在家,做多了吃不了……

烤箱里的豆沙面包,都发起来了……

烤好的豆沙面包,很香很好吃,主要是豆沙当天做新鲜。希望自己下次面包做比这次更漂亮。

 

做了十二个豆沙面包,自己吃了二个,其余都分给左邻右舍。其中一家邻居朋友还礼送她家种的冬瓜和莴笋叶。

邻居朋友家种的莴笋,不错吧?

邻居朋友给的莴笋叶

邻居朋友家的种的冬瓜,个个硕大。

邻居朋友给我半个冬瓜

冬瓜去皮切块,放冰箱冷藏。

祝大家新周愉快!