美食木瓜凉拌菜

   圣诞节的时候,我把后院子里种的木瓜摘了一个.先用水把木瓜洗干净,再把外皮削掉,然后从中间把木瓜切开,把里面的瓜籽掏出来扔掉.下一步就是用插子把木 瓜插成丝.放一点盐把木瓜丝腌一腌,之后再把木瓜丝里的水分挤出去.然后在木瓜丝里加上几勺橄榄油和一点盐,还有切好的蒜末,再放进一点点的辣椒油,这样 和木瓜丝拌在一起.半个小时后就可以食用,不信,大家可以试一试,味道还真的不错哪.