今晚老两口的晚餐
文章来源: 自由自在生活2015-11-15 17:22:07

来美国30多年了,一个习惯从来没变过,就是每个星期天的晚餐要喝粥。因为一个星期的干饭吃腻了,虽然有时中间也下一顿面条,可到了星期天晚上就只想喝粥。

儿子们在家的时候,除了粥,还有煎饺,或煎包,或葱油饼。

现在就剩老两口了,吃的不多,常常就省了煎饺,煎包和葱油饼。

粥的材料是用从 Sprout 买来的10种混合豆子加小米和一把糯米,然后放电高压锅里压出来的。很省事。

不太喜欢店里买的咸菜。一般是自己泡一些菜。今天地里割了一把韭菜,炒了一个韭菜鸡蛋。拌了一个皮蛋豆腐,里面加了一把香菜,佐料是酱油,香油和泡椒。

饭后的水果,

简简单单的一顿饭。

 

最近做了牛肉松,

做法是,

1. 牛肉顺丝切大一点的方块,放大料,蒜,酱油烧好。

2. 牛肉用手捏成丝,然后上锅炒到干。

把它卷在面包里烤很好吃,

粗的卷里是黑豆沙,细的卷里是牛肉松。看成品,

玫瑰花还在开呢,

 

祝大家愉快!