紫杉 (Yew):院子里有毒又能吃的植物
文章来源: 彩烟游士2020-12-12 06:17:48

紫杉(Yew)因为其外观漂亮,修剪容易,没有虫害,所以深受大家的喜爱。在美国北方,几乎家家户户的前庭后院都有几棵紫杉。紫杉全身有毒,但其果皮又是美味,我每年都吃。

紫杉是雌雄异株的植物。也就是说,有的紫杉是雄的,有的紫杉是雌的。我家院子里有好几棵紫杉,其中两棵是雌性,其余的都是雄性。

紫杉的叶子有毒,枝条有毒,而种子是最毒的。紫杉浑身上下,只有假果皮(aril)是没有毒的。假果皮不仅没毒,而且吃起来甜甜的,我很喜欢吃!

每年秋天我都摘一些紫杉果,剔除有毒的种子,然后享受甜甜的、粘粘的假果皮。我吃紫杉的假果皮时,不让家里的小朋友看到。我怕他们不知道怎么吃,把有毒的种子也吃下了而中毒。

如果你家院子的紫杉不结果,那很可能都是雄性的。公鸡不会下蛋,雄性紫杉自然也不会结果子。

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热心的老乡送来新鲜的猪骨头。于是,我就洗了一个自己种的大萝卜,熬了一锅骨头萝卜汤!

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