年初回国见闻(4) 食在广州
文章来源: 湾区金头脑2024-05-29 22:31:48

这次回国,我们在广州待了两个星期。因为要去各区办事,以及拜访
亲友,因此去了不同的餐厅吃饭。


老西关,是广州美食的地理标识。这里是明清时期地处广州城西门外
一带地方的统称,即现在荔湾区的西关、荔枝湾、西村。
由于老西关是外贸商业区,经济繁荣,
成为了广州美食小吃的汇集圣地,盛名远播。

老西关出品的小吃和手信,被认为是口味保持最为正宗的广州美食;
其代表作包括艇仔粥、粉面、萝卜糕、马蹄糕、炒田螺、牛杂、油条
、煎堆、拉肠、笼仔饭等。





西关的老字号 - 广州酒家



西华路肠粉店



荔湾区雪糕店



永记马蹄粉





在广州期间,我们住在亲戚家中(亲戚出门旅游了);没有饭局的时
候,我们多是在家做饭。我们经常从“叮咚买菜”这个生鲜电商平台
下单,很方便,价格便宜,很快就有人送达。



































https://www.youtube.com/shorts/M08KqJToeEY

我们住的地方离黄沙水产市场(华南地区最大的水产市场)很近,多
次通过电商平台下单。























我们去郊区拜访亲友时,在他们家吃饭(部分是外卖)










在黄埔区办事后,去的一家“新派粤菜”餐馆





海珠区“寻鱼味”