清爽鲜嫩豆腐--夏日好选择
	文章来源: 田园时光美食 于 2014-06-10 08:31:24

抛砖引玉，这道很适合夏天喝的豆腐汤，可以有多样的变化，用虾仁、鱼片、各类不同的蔬菜都可以。   我在做这 道菜时，猪肉糜不放油翻炒（细致一些可以把猪肉糜在清水里泡一个小时去除血水），直接放入冷水中煮，不油腻， 肉质不会柴。这样的豆腐汤非常清鲜和爽滑。希望大家多提意见，给我更多的美食好“煮意”。。。。