上次买的鸭翅卤了一半，另一半用孜然粉，蚝油，生抽，老抽，料酒，大葱，姜，蜂蜜腌制，然后放进空气炸锅，190度烤25分钟。。。

翅尖用bbq rub, 辣椒粉，精盐烤辣味的，用来下酒。。。