关于日本，除了「菊与刀」，你还知道什么？
(胡扯日本文化1)

提到日本，不少国人爱拿1946年美国人写的「菊与刀」说事，不是说要否定这本书，说明一个看法和论点仅靠一本资料是没有说服力的，也许是想炫耀一下，要么就是拿美国人的看法当作权威。所以，我就有了标题：关于日本，我想问你，除了知道一本「菊与刀」，还知道什么呢？

不是说我瞧不起这本书，毕竟是一本70年前的，对照当今日本社会太局限，何况它还是出自美国人写的，只能代表美国人的的看法，不少地方还有作者的错觉。想问的是，中国人自己为什么没有这样的书？

中国人对日本了解的远远不够。这一点，现实生活里，只要进中国和日本两国的书店的相关柜台和书架走一圈就看出来了。日本书店里研究中国的书籍那么多，多到吓人(内容好坏和质量高低先不说）。而相比之下，中国书店对的日本的研究就少的可怜，很多还只是停留在翻译阶段。

拿自己比作他人是最幼稚的例子。看过老电影《51号兵站》，还有后来拍的《开枪为他送行》有这样一段镜头:上海的特高科情报股长松田（陈述饰）得到可靠情报突然带人来搜查，青帮头子常真宝告诉松田:我认识你的上司。松田说，既然大家都是朋友，好说！于是松田就终止了搜查。多么荒诞！这是按照中国人的思维写出来的，“朋友的朋友也是朋友”，而且是用你上司的关系来压你，看你服不服？奇怪，那么蠢的日本人，中国人竟会让占领了8年，你信吗？

相对中国社会的那种复杂的横向的人际关系，日本是垂直的关系，军队也好公司也好，就是上司与部下的关系，部下对上司，哪怕是再怎么蠢的上司也只有服从，军队更加简单。熟悉日本的都知道，上下级之间是很少存在朋友关系的，即使是有，日本人的所谓“朋友”的含义也比中国要淡泊许多，你一个朋友关系可以改变军事任务？这是80年代拍的，后来还有电视剧，日本人松田会说上海话（如“吓吓侬，大家吓吓侬”），更加滑稽，就不一一赘述。

就因为我们根本就没把日本放在眼里，不少人觉得没有必要花力气去研究，很多人对日本的认识还停留在陈旧的书籍里，总结为两个字：“模仿”。有位日本学者曾经著文分析中国人的的观念，他发现很多中国人都觉得“模仿的永远超越不了原创的”，“原创的根本不用在意模仿的”，就如同大国永远不会在意周边小国的感受一样。

多年前的上海机场，免税商店里除了熊猫就是瓷器之类的，没什么更多的东西，现在你去看看多了不少点心，乍一看以为是日本点心，因为包装和样品陈列和日本的一模一样，可惜花色就那么几种非常单调，---几乎全是元宵形状的。包装上国人该模仿日本的了？其实这也没什么，凡事有一个过程。说到吃，上海也不少，不知为什么，南京路食品店里的东西难道摆不上这里的桌子？ 大概因为除了元宵形状的包装我们自己还不会（模仿）。别小看模仿，要模仿的好还真没那么容易。

光看照片你可能不会相信这是日本羽田机场的候机楼。犹如带你再次逛一下日本。

上海机场里的陈设也越来越美！

事实上，日本人的模仿不是单纯的模仿，它的模仿是有针对性的，是对实用的模仿，它是经过了一番改造和变革的，最后完全日本化才是它的目标。一旦通过改造将其定型以后，就会把它从形式上固定下来。这样例子很多，你在日本饭店里吃麻婆豆腐，还有超市里麻婆豆腐调味料，回到家里做，做的人无论是张三还是李四，做出来的麻婆豆腐基本上都是一个口味。没错，就是那个味道，保你不会“跑偏”。如果麻婆豆腐不是他们固定的那种口味，也许对日本人来说会是一件非常困惑的事情，可能厂家的麻烦就来了。就像日本的中华料理一样，他们也会遵循“模仿→改造→定型”这个模式。

模仿对于日本人来说太普遍不过了，可以说模仿是日本人生活的一个部分。日本每年有举办模仿的节目，他们能把模仿对象的特征把握的恰到好处，在此基础上，有的还加入自己的理解，看了让人捧腹大笑。

无论战场还是和平时代的商场，包括外交，所谓知己知彼，都很重要。本文胡扯日本文化，欢迎批评指正。