"芝城北郊CGS吃喝团“11月聚会
文章来源:
猫之盛宴
于
2014-11-09 20:39:42
『芝城北郊CGS吃喝团』11月聚会
云南火锅
天气渐渐地冷起来了,Grace奉献的这热气腾腾的云南火锅,实在是及时且美味。
锅底:骨头高汤(深度熬制3个小时以上)
配菜:云南火腿/蛋卷/油炸豆腐/大白菜/年糕/胡萝卜/青菜
这是Grace与母亲视频一步一步向母亲讨教来的蛋卷,冷却后切片放入火锅。
家乡的酒
菠萝八宝
爆炒鲜鱿
当鱿鱼遇上青椒和芹菜,再来一些洋葱,鲜美啊!口水满地......
缠丝虾
麻 球
我们湖北人还叫它“欢喜坨”!
早餐或是下午茶点心都可以是它。前两天看到“田园时光”的帖
子,一下子唤醒了家乡的记忆,试着照着田园的方子做了麻球,太棒了!
聚会及其受欢迎!大家可以试着做做。
卤鸡胗
椒麻兔丁
特点:麻,辣,甜
记得去年用爱班主的方子,烹了一只兔子,不懂规矩没写出处。
混了一年下来,改进了方子,加了些许糖进去,又是一番味道......
香辣青口
群里的湘妹子,川妹子,鄂妹子,居多,自然把风向标引向“香/辣/鲜”......
北方烙饼
杏仁豆腐
饭后的甜汤,一定是某些人的最爱啊!
上 海 熏 鱼
辣炒芽白
做这道菜的湘妹子,不放辣椒就不知道菜怎么烧......
贵妃醉鸡
菜的主人的气质融到菜式上:高雅,冷艳......
再看一眼火锅......
最爱
招财猪手
这道菜肴是我们吃喝团的招牌菜哟!
腌笃鲜
又是一锅鲜香热闹的荟萃!
菜的主人一定是上海菜或杭帮菜的拥趸者!
小炒肉
蒜炒肥肠
自制牛肉干
红豆凉糕
琳琅满目的酒......
全家福
又到年尾了,吃喝团的姐妹的感情越来越深厚了!
我们团的交友宗旨:不求数量,但求质量。
多谢捧场呢!