养颜食谱--蔓越莓银耳梨粥
文章来源: 一点即通 于 2017-12-10 16:50:47
蔓越莓银耳梨粥的做法

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“这道银耳粥因为加了梨和蔓越莓干，微甜中还有一丝丝蔓越莓的酸甜，寒冷干燥的北方冬季，来一碗热乎乎，软糯、滋补的银耳粥，暖胃又暖心，好舒服！”

食材明细

  • 大米70克
  • 干银耳10克
  • 蔓越莓干数粒
  • 梨2个

蔓越莓银耳梨粥的做法步骤

  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤：1
     
    1
    主料。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤：2
     
    2
    梨去皮挖球。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤：3
     
    3
    砂锅加水，放入银耳，开火。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤：4
     
    4
    水开后放入米。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤：5
     
    5
    搅拌几下，防止米粒糊底，大火煮开后改小火煮。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤：6
     
    6
    煮至米粒成熟，放入梨球继续煮。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤：7
     
    7
    煮至银耳软糯，汤汁黏稠，放入蔓越莓干即可关火。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤：8
     
    8
    搅拌均匀，盛入碗中。

小窍门

如果您喜欢吃甜，加些冰糖也不错。
使用的厨具：砂锅