我喜欢thanksgiving 和 圣诞，其他节日一般般。这两个节日给我家庭的感觉最重，也就最暖心。

有一次感恩节我们去孩子们所在的城市和亲戚们聚会，只能去为数很少的感恩节还营业的饭店吃顿火鸡大餐。但回到自己家，觉得不过瘾，没有leftover！ 就再买只火鸡烤。从那以后，哪怕是去学生租住的简单的aparment里，我们也要自己烤火鸡。不然就好像没过这个节一样。

新鲜的火鸡，brine 一夜，在smoker 里低温熏了6个小时以后：

这盘里只有green bean 是我做的。其他除了火鸡，都是老二的手艺。

吃个肚歪，去消化一下，谁知太阳早早就收工了！

回来继续吃，也是老二的山寨：

祝坛子里各位兄弟姐妹感恩节快乐！