糯米青团
文章来源: 天边的蔷薇2019-01-21 18:49:44

菠菜汁糯米青团

 

周末抽空做了一些糯米青团,做法如下:

主料:
糯米粉,粘米粉,菠菜,糖,

 

步骤:


把糯米粉和粘米粉混合,3比1的比例
然后加入适量的糖
把菠菜叶加入热水用料理机打成汁后倒进米粉里拌成团

把米粉团搓成长条形
然后分成均匀的小团,包馅。

馅我做了两种:芝麻花生和红薯

蒸十五分钟左右,取出摆在架子上放凉即可

上张厨师的照片

 

 

谢谢观看!