就要过中秋了,乡下的农民生活在穷乡僻壤,只能自给自足了。
月饼从熬糖浆,炒馅,打月饼到烤月饼,都要自己动手。
先尝尝鲜吧。
分两批做滴,只拍了其中一次。做了莲蓉,豆沙,枣泥,五仁和凤梨5种馅。炒馅是个体力活啊。
螃蟹,是同事的父亲从海里打上来的,给了我大约50只。。。。
院子里长的一种小梅子,富含维C。和苹果一起煮后再加糖,自制成果汁,很美味。在中秋家宴上,大人喝红酒时,14岁的儿子也有和酒一样颜色的饮料哈:)
春华
秋实
水果自然也是从院子里摘的了啦。
广阔天地大有作为哈。谢谢看帖。祝各位中秋愉快!
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